Вопрос по виноделию – у меня растут объемы и даже начал искать кому можно сдавать в больших объемах свое вино, пока продаю его частным образом .так вот в чем можно хранить и отстаивать вино, меня интересуют большие объемы. Я слышал, что некоторые используют пластиковые тары, но мне не очень хочется использовать пластик, он может дать неприятный запах.
Вопрос по виноделию
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12024-12-13 10:21:58
- Участник
- Зарегистрирован: 2024-04-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 27
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 час 53 минуты - Последний визит:
2024-12-13 10:22:00
Поделиться22024-12-13 10:28:18
- Участник
- Зарегистрирован: 2024-08-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 час 27 минут - Последний визит:
2024-12-13 10:28:29
Многие виноделы переходят на нержавеющие емкости, так как это удобнее и гигиеничнее. Пластик лучше вообще исключить — он и запах может дать, и износится быстрее. Для больших объемов удобны емкости с кранами для розлива. Если интересует экономия, можно присмотреться к стеклянным дамам, но их объем ограничен.
Поделиться32024-12-13 10:31:26
- Участник
- Зарегистрирован: 2024-04-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
2 часа 45 минут - Последний визит:
2024-12-13 10:31:28
Я занимаюсь виноделием на профессиональном уровне и свою продукцию давно сдаю в магазины, поэтому уже не использую маленькие емкости. Я вам рекомендую купить ёмкость (бочка) sanosone для хранения и брожения, вот такую https://ipvoloshin.ru/p/1235999061-emko … ya-1000-l/ . Такие бочки из нержавейки сохраняют качество вина и подходят для больших объемов, плюс легко моются.
Страница: 1