Когда наша кофейня стала набирать популярность, мы поняли, что текущего оборудования для работы с потоком клиентов уже недостаточно. В поисках идеальной модели остановились на покупки в компании «Шеф Поинт», где нам была предложена кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1 Gr V https://chefpoint.ru/catalog/kofemashin … ia-1-gr-v/ и она оказалась настоящей находкой для нашего бизнеса благодаря своей автоматизации и высокой производительности. Особенно приятно, что система SIS компенсирует возможные огрехи при трамбовке кофе, а зеркальце для контроля экстракции - это просто гениальное дополнение. Кофемашина подключается к водопроводу, а ее мощный медный бойлер обеспечивает стабильность в часы пик. Важно, что модель подходит и для стандартных стаканов на вынос, что актуально для нашего формата. Покупка в Chef Point прошла быстро, обслуживание на высоте, и оборудование доставили вовремя. Рекомендую всем, кто ищет надежные решения для своего кафе или бара!