Очень хорошо вас понимаю. Я тоже очень люблю кулинарию и поэтому много прочитала про разные специи. И хочу вот что сказать. Слишком много их добавлять не надо. Вы просто убьете вкус самого блюда. Лучше немного соли, немного перца и плюсом пряные травки. Только перец надо качественный покупать. Вот я, например, всегда вот здесь беру кампотский перец: https://esh-derevenskoe.ru/tags/kampotskij-perec Он очень ароматный

Отредактировано Virginia (2022-04-27 20:31:47)